7 โรคร้ายที่มากับการ “กินอาหารไม่ปรุงสุก”
7 โรคร้ายที่มากับการ “กินอาหารไม่ปรุงสุก” การกินอาหารที่ไม่ปรุงสุกเป็นสิ่งที่ผู้คนหลายคนนับถือเป็นวิธีการรักษาสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารไม่เพียงแค่ทำให้อาหารอร่อย แต่ยังสามารถลดความเสี่ยงในการติดเชื้อจากโรคต่างๆ ที่อาจมีมากับอาหารสดๆ ได้อีกด้วย ในบทความนี้ เราจะพูดถึง 7 โรคร้ายที่อาจมาพร้อมกับการ “กินอาหารไม่ปรุงสุก” ซึ่งคุณควรระวังอย่างยิ่งเมื่อต้องการทานอาหารดังกล่าว 1. แอนแทรกซ์ โรคแอนแทรกซ์เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่มักจะอยู่ในอาหารสด โดยเฉพาะในเนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านการทำความสะอาดอย่างเพียงพอ การรับประทานอาหารที่ไม่ปรุงสุกอาจทำให้คุณติดเชื้อแอนแทรกซ์ได้