6 ประโยชน์ “กิมจิ” ผักดองเกาหลี มีสารอาหารดีๆ มากกว่า 34 ชนิด

ประโยชน์ที่ 1 กิมจิเติมไฟต้าให้ร่างกาย

กิมจิเป็นผักดองเกาหลีที่เติมไฟต้าให้ร่างกายของเราอย่างสม่ำเสมอ ภายในกิมจิมีวิตามินซีที่สำคัญอย่างมากที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย เมื่อเรามีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง จะช่วยป้องกันการเกิดโรคและภัยคุกคามต่างๆได้ดีขึ้น

ประโยชน์ที่ 2 กิมจิช่วยบำรุงผิวพรรณ

เนื่องจากกิมจิมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอีที่สูง จึงช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งและกระจ่างใส นอกจากนี้ยังมีสารอาหารต่างๆอีกมากมายที่ช่วยในการลดการอักเสบและผลข้างเคียงจากสิ่งแวดล้อมที่อาจกระทบต่อผิวพรรณได้อีกด้วย

ประโยชน์ที่ 3 กิมจิช่วยลดน้ำหนัก

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนัก กิมจิเป็นตัวเลือกที่ดีที่ควรคำนึงถึง กิมจิมีปริมาณไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยเพิ่มความอิ่มที่หลากหลายในระยะยาว จึงช่วยลดความอยากอาหารและการกินมากเกินไปได้

ประโยชน์ที่ 4 กิมจิสร้างกระดูกแข็งแรง

กิมจิเป็นแหล่งที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับกระดูกและฟันของเรา การบริโภคกิมจิอย่างสม่ำเสมอจะช่วยส่งเสริมกระดูกแข็งแรงและป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน

ประโยชน์ที่ 5 กิมจิลดความเครียด

กิมจิเป็นแหล่งที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับกระดูกและฟันของเรา การบริโภคกิมจิอย่างสม่ำเสมอจะช่วยส่งเสริมกระดูกแข็งแรงและป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน

ประโยชน์ที่ 6 กิมจิช่วยป้องกันมะเร็ง

กิมจิเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งในร่างกาย การบริโภคกิมจิเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดีในการปรับอาหารให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา